L’anti-inflammatoire naturel : 5 produits-phare

Tous les articles de ce blog sont rédigés en collaboration et avec la supervision des professionnels de santé de notre centre de gastro-entérologie.

Un anti-inflammatoire naturel permet de lutter contre les inflammations d’origine alimentaire ou autre, réactions du système immunitaire face aux agressions externes ou internes. Pour profiter au mieux des bienfaits anti-inflammatoires, il faut suivre les recommandations en terme de posologie, et faire attention aux effets indésirables. Voici un glossaire détaillé sur le sujet.

Le curcuma

Le curcuma est une plante à fleurs très utilisée en Asie comme épice colorante et aromatisante. 

La curcumine est très présente dans la composition du curcuma, et c’est elle qui lui confère son aspect jaunâtre. 

La curcumine est une substance qui a fait l’objet de nombreuses études cliniques. Elle a  prouvé son efficacité à soigner de nombreux maux. 

Bienfaits de la curcumine

Cette molécule permet de réduire les inflammations de la peau, mais aussi de tout l’organisme. 

Elle permet de : 

• lutter contre le stress oxydatif, responsable de cancers ;
• soulager l’arthrite et l’arthrose ; 
• calmer les troubles digestifs, rénaux et hépatiques ;
• réguler la résistance à l’insuline pour les patients diabétiques ; 
• améliorer la récupération des sportifs. 

Posologie 

En usage externe, la curcumine calme naturellement les inflammations cutanées. De cette manière, il est coutume d’en faire un masque avec les ingrédients suivants : 

• 1 cuillère à café de curcuma ;
• 1 cuillère à café de miel ;
• 1 cuillère à café de lait de coco (pour adoucir la peau). 

Après l’obtention d’une pâte homogène, il faut l’appliquer directement sur la peau, puis laisser agir entre 15 et 20 min. Enfin, il faut rincer à l’eau claire. 

Il est possible de réaliser le soin plusieurs fois par semaine. 

En usage interne, prendre jusqu’à 2 grammes de curcumine par jour, réparties en trois prises. Il est d’usage de la mélanger avec du miel, ou de la boire en infusion.

Il existe aussi des compléments alimentaires disponibles en pharmacie ou dans certains commerces en ligne. 

Bon à savoir : le curcuma est très mal absorbé par la barrière intestinale. Le prendre avec du poivre noir multiplie son pouvoir d’absorption. 

Contre-indications 

Même si l’on dénombre peu d’effets secondaires, un usage prolongé peut générer des maux d’estomac. 

Les personnes souffrant d’obstruction des voies biliaires ou d’ulcère de l’estomac ne doivent pas prendre de traitement à base de curcumine. 

Les enfants et femmes enceintes ou allaitantes sont également des populations à risque. 

Effets secondaires

Un usage prolongé peut conduire à une sécheresse de la bouche, des flatulences et des brûlures d’estomac. 

Des individus plus sensibles au polyphénol se sont plaints de nausées et vomissements. 

Le romarin, un anti-inflammatoire naturel puissant

Originaire de la région méditerranéenne, le romarin est aujourd’hui cultivé dans de nombreux pays à travers le monde. 

Son goût résineux permet de parfumer certains plats, mais son usage en médecine douce est tout aussi profitable. En effet, il possèderait des vertus anti-inflammatoires intéressantes. 

Bienfaits du romarin

Voici quelques autres avantages du romarin sur la santé :

• amélioration de la digestion (ballonnements, flatulences, brûlures d’estomac, etc.) ;
• soulagement des rhumatismes et des problèmes articulaires ;
• réduction du stress ;
• pouvoir antioxydant ;
• augmentation de la vitesse de cicatrisation des plaies. 

Posologie

En usage externe, les cataplasmes à base de romarin nettoient et raffermissent la peau. 

Également disponible en huile essentielle, celle-ci peut être mélangée à l’eau du bain, afin que le corps entier profite de ses bénéfices. 

En usage interne, cet anti-inflammatoire naturel s’utilise en infusion jusqu’à trois fois par jour. Pour cela, quelques feuilles (idéalement fraîches) doivent être trempées dans une tasse d’eau bouillante pendant 10 min.  

Il est également disponible en complément alimentaire. 

Contre-indications

Le romarin est dangereux pour les femmes enceintes ou allaitantes, ainsi que les personnes souffrant de troubles hépatiques ou rénaux. 

La plante peut interagir avec les traitements anticoagulants, et les régulateurs de tension artérielle. 

Effets secondaires

À forte dose et à usage prolongé, le romarin peut provoquer des dommages au niveau des reins et du foie. 

Chez des patients ayant des antécédents de maladies inflammatoires intestinales, des cas de colites hémorragiques ont été signalés.

Le laurier

Arbuste originaire du bassin méditérannéen, ses feuilles entrent traditionnellement dans la composition du bouquet garni. 

Ses composés, tels que le linalol, le géraniol ou encore l’eugénol, font de lui un anti-inflammatoire naturel, et un antirhumatismal très efficaces. 

Bienfaits du laurier 

Ce végétal est réputé pour : 

• dégager les voies respiratoires en cas de rhume, asthme, pharyngite ou bronchite ;
• améliorer le confort digestif ;
• réduire le stress ;
• soigner les problèmes de peau : eczéma, acné, furoncle, ulcère, urticaire, etc. ;
• soulager les articulations, notamment en cas d’arthrite ou de goutte ;
• traiter les maux de la bouche : gingivite, aphtes, douleurs dentaires, abcès, … 

Posologie

On utilise le laurier principalement sous forme d’huile essentielle. À usage localisé, il est coutume d’appliquer deux gouttes sur la zone à traiter. 

En absence d’études et recommandations scientifiques suffisantes, la prise d’huile essentielle de laurier n’est pas recommandée. 

En usage interne, on privilégie les feuilles de laurier en infusion. 

Contre-indications 

Les femmes allaitantes ou enceintes, et les enfants doivent éviter d’en prendre. Il en va de même pour les individus souffrant de gastrite ou d’ulcères .

Effets secondaires

Le laurier peut provoquer un ralentissement du système nerveux ainsi que de la somnolence, à cause de ses propriétés relaxantes. 

En cas d’usage prolongé, il entraîne également des crampes abdominales et des maux de tête.

Pour les femmes qui attendent un bébé, la plante peut engendrer des contractions de l’utérus. Le laurier contribue ainsi à augmenter les risques de fausse couche.  

Un anti-inflammatoire naturel réputé : l’oméga-3

Les omégas-3 sont des alliés redoutables contre les inflammations chroniques. 

Malheureusement, le corps n’en fabrique pas. C’est pourquoi il faut les rechercher dans l’alimentation, notamment dans l’huile de poisson, de chanvre ou de noix.  

Les bienfaits des omégas-3 

Les omégas-3 sont reconnus pour leurs actions sur le cerveau. En effet, ils améliorent les fonctions cognitives, en participant à la survie des cellules nerveuses. 

Mais ce sont surtout ses effets anti-inflammatoires qui sont intéressants :

• ils diminuent les douleurs ;
• ils traitent l’hypertension, hyperlipémie, ainsi que les états inflammatoires chroniques (maladies auto-immunes) ;
• ils améliorent la réponse à l’insuline pour les patients diabétiques de type 2. 

Posologie

On retrouve les omégas-3 sous forme de gélules. 

Pour le traitement des maladies chroniques inflammatoires, il est conseillé d’en consommer entre 3 et 6 g. 

Contre-indications

Il existe peu de contre-indications aux omégas-3 car ces acides gras sont très bons pour la santé. 

Les personnes allergiques aux fruits de mer, aux poissons ou aux fruits à coque ne doivent pas en consommer. 

Le traitement est également prescrit pour les patients ayant un antécédent ou souffrant d’un cancer de la prostate. 

Effets secondaires

Les effets indésirables relevés des omégas-3 sont des nausées et des selles. 

Ils engendrent ses saignements de nez lorsqu’ils sont pris à forte dose. 

Le cassis

Le cassis désigne à la fois l’arbuste et le fruit. Il pousse principalement en Europe et au nord de l’Asie, dans des régions tempérées. 

C’est une plante aux nombreuses vertus médicinales, grâce à ses actions sur les inflammations et sur les rhumatismes. 

Les bienfaits du cassis

Le cassis, comme la plupart des baies, a démontré son efficacité dans la lutte contre les radicaux libres. En effet, sa teneur élevée en antioxydants réduit les dommages cellulaires. C’est pourquoi consommer du cassis constitue un moyen de prévenir certains cancers. De plus, le cassis stimule l’organisme à produire des hormones aux effets anti-inflammatoires de la famille de la cortisone. 

Concernant ses propriétés anti-inflammatoires, on peut citer : 

• le soulagement des douleurs rhumatismales et articulaires dues à l’arthrose, à l’arthrite  et à la goutte ;
• le dégagement des voies respiratoires (rhume des foins, allergies, bronchite, etc.) ;
• l’amélioration de l’état général du malade en période hivernale en cas d’état grippal, de rhume ou de maux de gorge. 

Posologie

Le cassis se prépare surtout en décoction ou en infusion. Pour cela, il faut tremper 10 g de feuilles sèches dans 2,5 L d’eau bouillante pendant 15 min. La consommation recommandée est de 2 à 3 tasses par jour. Les patients souffrant de douleurs articulaires peuvent en boire jusqu’à 4 tasses au quotidien.

Les gélules de cassis sont des compléments alimentaires à ingérer 3 fois par jour, au moment des repas. 

L’huile essentielle de cassis s’applique directement sur la peau, pour calmer les rougeurs et irritations. 

Contre indications

L’utilisation thérapeutique de ce fruit est déconseillée en cas de grossesse ou d’allaitement, et chez les enfants. 

Les individus souffrant d’insuffisance cardiaque ou rénale doivent consulter un médecin avant de débuter une cure de produits phytothérapiques à base de cassis. 

Effets secondaires

Il n’existe pas d’effets indésirables majeurs à l’usage du cassis thérapeutique. 

De très rares cas de diarrhées, de gaz ou de maux de tête ont été rapportés. 

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Sources et articles scientifiques :

• medisite : 15 remèdes naturels anti-inflammatoires
• National Library of Medecine
• Université de Lorraine : les plantes à visée anti-inflammatoire