Top 20 des super-aliments à consommer de toute urgence

Tous les articles de ce blog sont rédigés en collaboration et avec la supervision des professionnels de santé de notre centre de gastro-entérologie.

Les super-aliments sont des aliments d’origine végétale, riches en nutriments essentiels pour la santé. Quand on parle de super-aliments, on parle de vitamines, minéraux, antioxydants et des acides gras oméga-3. Ils sont considérés comme une option alimentaire saine et équilibrée pour améliorer le bien-être. Ces aliments peuvent inclure des légumes verts comme le kale et le chou frisé, des baies comme les myrtilles et les framboises, des graines comme le chia et le lin, sans oublier les algues comme la spiruline et la chlorella. Zoom sur ces aliments aux super pouvoirs !

Les bienfaits des super-aliments

Les super-aliments ont une variété de bienfaits pour la santé. Voici quelques-uns des bienfaits que les super-aliments peuvent offrir :

• Ils sont riches en antioxydants : Ils protègent les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres, qui peuvent provoquer des maladies chroniques.

• Ils sont riches en nutriments : Les super-aliments sont souvent riches en nutriments essentiels. À titre d’exemple : les vitamines, les minéraux et les fibres.

• Ils peuvent aider à maintenir un poids santé : Les super-aliments sont souvent faibles en calories et riches en nutriments, ce qui permet de lutter contre la surcharge pondérale.

• Ils peuvent aider à réduire l’inflammation : Certains super-aliments, comme les baies, les graines de chia et les légumes verts feuillus, sont riches en composés anti-inflammatoires qui contribuent à réduire l’inflammation dans le corps.

• Ils peuvent aider à renforcer le système immunitaire : Certains super-aliments contiennent des composés qui peuvent aider à renforcer le système immunitaire.

• Ils peuvent aider à réduire le risque de maladies chroniques :  Les super-aliments contiennent des composés qui peuvent aider à réduire le risque de maladies comme le cancer et le diabète.
• Ils peuvent aider à améliorer la digestion : Certains super-aliments, comme le yaourt, contiennent des probiotiques et des fibres qui aident à améliorer la digestion.

Attention ! Il est important de noter que les super-aliments ne sont pas une panacée. De ce fait, leur consommation régulière ne peut pas remplacer une alimentation équilibrée et saine. Il est également important de consulter un professionnel de la santé avant de faire des changements significatifs dans votre régime alimentaire.

Top 20 des super-aliments

Maintenant que vous en savez davantage sur les bienfaits des super-aliments, place au classement des 20 super aliments :

Baies de goji :

Les baies de goji sont des super-aliments riches en antioxydants, vitamines C et B, fer, zinc et sélénium. Par conséquent, elles sont bénéfiques pour la peau, la digestion, la fonction cérébrale et la santé cardiaque.

Chou frisé :

Le chou frisé est un légume riche en vitamines A, C et K, ainsi qu’en calcium, en fer et en antioxydants. Il est donc bénéfique pour la digestion, la santé cardiaque et la prévention du cancer.

Quinoa :

Le quinoa est une source de fer, protéines complètes, fibres, et de vitamines B. Il est bénéfique pour la digestion, la régulation de la glycémie et la santé cardiaque.

Spiruline :

La spiruline est une algue considérée comme un super-aliment. Et ce, aussi bien par l’OMS que l’UNESCO qui la considèrent comme « le meilleur aliment pour l’humanité au 21° siècle », rien que ça ! Riche en protéines, en vitamines B et en fer. Elle est de ce fait bénéfique pour la digestion, l’immunité et la santé cardiaque.

Baies d’açaï :

Les baies d’açaï sont riches en antioxydants, fibres, acides gras essentiels et vitamines B qui sont utiles pour la peau, la digestion et la fonction cérébrale.

Graines de chia :

Les graines de chia sont riches en fibres, en protéines, en acides gras essentiels et en antioxydants. En effet, elles présentent des bénéfices pour la digestion, la régulation de la glycémie et la santé cardiaque.

Noix de coco :

La noix de coco est riche en acides gras essentiels, en fibres, en vitamines B et en minéraux. Elle est notamment recommandée pour la digestion, la santé cardiaque et la santé de la peau et des cheveux.

Brocoli :

Le brocoli est riche en vitamines A, C et K, en calcium, en fer et en antioxydants. Il est bénéfique pour la digestion, la prévention du cancer et pour préserver sa santé cardiaque.

Graines de lin :

Les graines de lin sont riches en acides gras essentiels, en fibres et en lignanes. Ce qui fait d’elles un allié pour maintenir une bonne digestion.

Baies de cassis :

Les baies de cassis sont riches en antioxydants, en vitamines C et K, en fer et en calcium. Elles aident donc à la prévention du cancer.

Épinards :

Les épinards sont des sources de vitamine A , C et K, en fer, en calcium et en antioxydants.

Avocat :

L’avocat est riche en acides gras essentiels, en fibres, en vitamines B et en minéraux. Un super-aliment qui est donc bénéfique pour la santé de la peau et des cheveux, ainsi que la régulation de la glycémie.

Myrtilles :

Les myrtilles sont riches en vitamines C et K, en fibres et en minéraux. Elles sont bénéfiques pour la digestion, la santé cardiaque, la fonction cérébrale et la prévention du cancer.

Ail :

L’ail est un super-aliment ayant un effet positif sur la santé cardiaque et la prévention du cancer.

Grenade :

La grenade est riche en antioxydants, en vitamines C et K, en fibres et en minéraux. Il est donc fortement recommandé de l’intégrer à son alimentation.

Citron :

Le citron est riche en vitamines C et B, en fibres et en antioxydants. Quelques gouttes dans votre bouteille d’eau ou dans votre vinaigrette est donc recommandé.

Curcuma :

Le curcuma est une épice riche en curcumine, un puissant antioxydant. Il est bénéfique pour la digestion, lutter contre l’inflammation, la santé cérébrale et la prévention du cancer.

Camu-Camu :

Le camu camu est une baie riche en vitamine C, en antioxydants et en acides aminés. Elle peut donc se montrer très bénéfique pour la digestion, l’immunité et la santé de la peau.

Gingembre :

Le gingembre est une épice riche en antioxydants, en gingérols et en shogaols.  En effet, ajouter quelques cuillères à café de gingembre à vos assaisonnements peut grandement aider à réduire les inflammations et à prévenir certaines maladies.

Églantier :

L’églantier fait partie des super-aliments bénéfiques pour la digestion.

Ce qu’il faut retenir des super-aliments

En conclusion, les super-aliments nous offrent de nombreux bienfaits en raison de leur teneur élevée en nutriments et en antioxydants.

Bien que la consommation régulière de ces aliments puisse aider à renforcer la santé globale, il est important de les consommer dans le cadre d’une alimentation équilibrée et saine.

Les super-aliments peuvent être un ajout délicieux et nutritif à votre alimentation. Néanmoins, ils ne devraient pas être considérés comme une solution miracle pour la santé.

Il est également conseillé de consulter un professionnel de la santé avant d’ajouter des super-aliments dans votre régime alimentaire.

N’hésitez donc pas à prendre contact avec nos spécialistes au +32 (0)2 673 90 71 ou via ce formulaire de contact ! La clinique DDG est spécialisée dans le diagnostic et le traitement des maladies digestives sur Bruxelles. Notre large équipe de médecins pluridisciplinaire est spécialement formée pour vous aider à améliorer votre santé !